鲨鱼肚的家常做法
食材
1
鲨鱼肚 200g
2
猪瘦肉 50g
3
姜丝 适量
4
芹菜丝 适量
5
葱段 适量
6
辣椒 少量
7
盐 少量
8
味精 少量
方法/步骤
1
备好食材，鲨鱼肚剪成小片、瘦肉切成小片、生姜切丝、芹菜小葱辣椒切断段。
2
一碗水放锅，点火。放不放油均可。
3
鲨鱼肚瘦肉放锅，盖上盖子，中火炖30分钟。
4
将切好的姜丝、芹菜、小葱、辣椒放锅，炖5分钟。
5
加味精盐少量，盖上锅盖再炖个5分钟即可，开锅后大人小孩都可以吃~
6
这就是我的经验了,希望能帮到大家.
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