吃炸鸡吗?在家就能做的那种,外酥里嫩裹满酱汁的那种,快来
食材
1
鸡肉 500克
2
牛奶 250克
3
鸡蛋 2个
4
料酒 10毫升
5
生姜碎 3克
6
黑胡椒 适量
7
盐 适量
8
面粉 50克
9
淀粉 50克
10
白糖 3克
11
韩式辣酱 适量
12
蜂蜜 3克
13
番茄酱 适量
14
蒜末 3克
15
花生碎 10克
方法/步骤
2
碗中放入面粉,淀粉,鸡蛋搅拌均匀。
3
裹面糊,炸熟。
4
锅中放入油,韩式辣酱,白糖,料酒,蜂蜜,番茄沙司,蒜末,胡椒粉,翻炒均匀。
5
加鸡块,翻炒均匀,加花生碎,翻炒均匀。
上一篇:教你如何做蒜香酥炸鸡脖
下一篇:怎么做炸鸡?炸鸡的做法