冰丝爽滑，美味可口
食材
1
新鲜高原牛肉 半斤
2
芥末 适量
3
酱油 适量
4
冰块 适量
方法/步骤
1
新鲜牛肉放冰箱里冷冻
2
取出后放十分钟
3
切片装盘待用
4
冰块砸小后放盘底，用保鲜膜固定
5
把切好的牛肉按顺序装入盘内
6
取芥末膏一支
7
把酱油倒入小盘内，挤入芥末膏
8
装好的牛肉及芥末盘放一起及可食用
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