白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用；本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 冬季适合吃些汤品御寒，白萝卜当然物美价廉，下面小编教大家如何做最有味道的萝卜丝汤了！
食材
1
白萝卜 一根约700G
2
干红辣椒 三颗
3
食用油 适量
4
姜片 三片
5
盐 适量
6
清水 适量
方法/步骤
2
开火热锅，加入食用油，油七八成热的时候加姜片和干红椒，炸香，然后再倒入萝卜丝翻炒。
3
萝卜丝变色后，再加入清水，水加到没住萝卜丝甚至多于萝卜丝都可以，盖盖儿用小火炖煮，煮到萝卜丝透明然后，加盐调味，再煮半分钟就可以出锅了！
4
你能够闻到萝卜与炸香的干红椒混合后的味道真是奇妙无比，这时候再来一碗大米饭，加汤拌饭，分分钟一碗！
注意事项
一定要有干红椒炸香啊，不然这种奇妙的味道出不来，这么省钱养生减肥的菜不好找了！！
上一篇：原神萝卜时蔬汤菜谱如何获得
下一篇：鲜蔬白萝卜大根烧加高汤更入味教程