端午节快到了,你是不是也想亲手做个粽子尝尝,而面对网上那么多的做法,你却不知道哪个好?下面向你介绍红烧肉粽子,香味四溢,口感丰富。
工具/原料
1
主料:猪手一个
2
辅料:蜜枣粽子一个
3
调料:老抽、生抽、葱花、豆豉、辣酱
步骤/方法
1
煮好的粽子切成块,猪蹄一个,掰成小块备用;
2
锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香;
3
放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀,再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀;
4
倒入适量的水闷一会即可,出锅后撒上少许白芝麻。
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