今天分享的是一道甜椒鱿鱼花，脆甜的甜椒搭配鱿鱼的Q爽，简直好吃到爆！你还不赶紧尝试一下~
食材
1
鱿鱼 2条
2
甜椒 1个
3
红辣椒 1根
4
蒜头 1粒
5
料酒 少许
6
白醋 少许
7
白糖 1茶匙
8
香醋 1茶匙
9
生抽 1茶匙
10
油 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材。甜椒扬盯陵和红辣椒洗净去籽，切成小块，蒜头切末。鱿鱼洗净去掉肚子里的内脏和白膜，改成花刀。
2
用一茶匙白糖，香醋和生抽调好料汁。
3
锅中注水烧沸，之孝倒入少许料酒与白醋，放入鱿鱼焯5秒左右，捞出沥水。
4
热躲哨锅倒油，放入蒜末爆香后，倒入甜椒与红辣椒翻炒，随即倒入鱿鱼。
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成品图。
注意事项
1
鱿鱼焯水不用太久~
2
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