最近一直在减肥，吃鸡肉最实惠也最有用，但是一直吃会腻，就变花样吃，有一次看到番茄就想到了这样做，毕竟番茄真的蛮百搭的
食材
1
番茄 2个
2
琵琶腿 3只
3
大蒜粒 适量
4
生姜 适量
5
李锦记薄盐生抽 适量
6
黄灯笼辣椒酱 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
准备食材，我胃口大，胃口小的可以吃两只鸡腿哦。黄灯笼辣椒酱是因为它无油我才选这个
2
因为我吃的减肥餐不能吃皮，所以鸡腿肉去皮去骨，番茄也去皮，切碎
3
不粘锅里放入拍碎的大蒜粒，切记无油
4
倒入番茄碎翻炒
5
翻炒后倒入适量酱油，适量清水，煮开煮会，味道会浓郁点，盛起备用
6
不粘锅洗净烧干加入生姜片，切记还是无油，加入鸡腿肉翻炒
7
断生后加入适量清水煮开，这次我加的略微多了点
8
把水倒了（因为我怕鸡腿会有味道，而且有油点嘛，纯属个人观点，也可以不倒掉）
9
倒入番茄汁翻炒一会，然后加入清水一起煮开，加入少许胡椒粉，加适量黄灯笼辣椒酱，这个辣酱蛮辣的，不吃的也可以不加，喜欢喝汤的可以多加点水，煮开后再小煮会
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盛起后加点白芝麻和葱花点缀即可，这样一碗浓郁番茄汁的鸡腿肉就完成了，真的很好喝哦
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