本人很喜欢吃米豆腐，今天给大家分享一下怎么凉拌米豆腐。
食材
1
米豆腐 350克
2
油 盐 适量
3
香葱 15g
4
辣椒 8g
5
香菜 10g
6
花生仁 25g
7
辣椒面 3g
8
生抽 15ml
9
鸡精 4g
10
香醋 6g
方法/步骤
1
首先下图中的的食材。 食材集合
2
准备米豆腐
3
米豆腐改切切条形
4
锅中的水烧开，后把米豆腐入锅焯一下水后捞放簠盘子里
5
香菜、香葱、辣椒分别切碎备用
7
加入花生仁和香菜再炒匀即可
8
把炒好的辣椒酱汁淋放豆腐面上即可
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