食材
1
糯米粉 适量
2
蜜枣 适量
3
葡萄干 适量
4
大芸豆 适量
5
紫薯，各适量 适量
方法/步骤
1
将糯米洗净，用冷水浸泡约12小时，捞出沥干。大约3小时后，准备面粉
2
将芸豆洗净，用冷水浸泡约3小时，放入锅中煮熟，取出待用
3
蜜枣清洗干净，切成小粒，紫薯去皮切成小粒，葡萄干洗净待用
4
锅中加入一些糯米粉、紫薯、葡萄干和大枣，搅拌均匀，加冷水煮沸，坐在蒸煮的抽屉上撒一层芸豆，见有气来，就开始撒一层干净的糯米粉，盖上盖子蒸一会儿，见有气来，撒一层早熟的糯米粉，盖上蒸一会，反复撒粉盖上，最后一层撒上干净的糯米粉盖上锅盖蒸30分钟
5
糯米糕就好了
6
大黄米年糕
8
冻僵了。吃的时候再蒸7-8分钟。如果你想炸年糕，就用不粘锅煎。它更美味
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