本人对鱼是情有独钟啊
食材
1
花斑鱼 1条
2
大蒜 适量
3
蒸鱼豉油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
鱼洗干净，切上花刀，撒上盐，腌制15分钟
2
烧开水
3
把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟
4
另起锅烧油，大蒜下锅，爆香
5
鱼整好后，大蒜淋上鱼身
6
放入蒸鱼豉油即可
注意事项
可放入香菜，葱丝，浇热油
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花斑鱼 1条
大蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
盐 少许
鱼洗干净，切上花刀，撒上盐，腌制15分钟
烧开水
把鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸8-10分钟
另起锅烧油，大蒜下锅，爆香
鱼整好后，大蒜淋上鱼身
放入蒸鱼豉油即可
可放入香菜，葱丝，浇热油