春季很快就要到了,相信很多朋友都会想要吃春饼的吧。配上一盘土豆丝 ,简直就是美味啊。 下面我就教一教大家怎么烙春饼 。
食材
1
面粉 适量
2
豆油 适量
3
盐 适量
4
温水 适量
方法/步骤
1
先将面粉倒入盆中 ,加入适量的温水,加入适量的盐,开始搅拌,直到面粉与水完全融合时,开始揉面团(软硬适中即可)
2
将揉好的面团放到面板上,将其拉成长型。放好。
3
然后用刀切成块(大小适中即可) 取其中一块用擀面杖将其擀成薄薄的片,然后在上面倒上少许的油,均匀铺开,然后将面片卷好,从两边向中间卷,卷到中间时将两边摞在一起,
4
最后用擀面杖将其擀好。以此类推,好吃的春饼就做好了。
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