奶茶,严格的说来是前天晚上做好的,但是由于馋了而且量少,晚上拍完就喝了,等到昨晚要发帖子的时候才发现成品严重滴不过关,于是今天又熬了,这也就是为神马成品的颜色明显和步骤7的颜色不太一样,一个是红茶一个是绿茶,个人还是喜欢红茶滴口感。制作起来并不麻烦,不用怎么煮,想要吃QQ的东东可以用西米代替外面那种椰果,毕竟不是什么好的东东。当然...正宗奶茶不应该是甜的而是偏咸,可是想喝甜东东就做甜的喽!无所谓,自己做随心所欲就好啦!下面上步骤!
食材
1
茶叶 适量
2
白糖 适量
3
牛奶 适量
4
滤茶叶的网 一个
方法/步骤
1
茶叶用滤网装着冲洗干净;
2
牛奶倒在小锅里;
3
加上糖开始煮,因为我的牛奶不是新开的怕坏了煮的久一些,正常开了就ok;
4
煮到这个时候就可以了,让牛奶自然降温,变成温热就可以;
5
洗好的茶叶扔进去(我是纠结控,本来想直接用滤网的,想想不能浸泡还是扔进去了);
6
呼呼把晾好的牛奶倒进去泡着等凉了就可以进冰箱喽!
7
杯子上弄上滤网把奶茶倒出来就ok了。
8
绿茶做滴奶茶颜色浅味道淡。
注意事项
1
喝完奶茶小心睡不着觉哦!这可不是外面卖的基本不含茶叶的奶茶,不要睡前喝,本人已经经历过了哎