想吃过季蔬菜/山野菜，保持原味但是又不是大棚的Style！下面我就帮你实现这个美好的愿望！简单实用！
食材
1
蕨菜 500g
2
豌豆角 500g
方法/步骤
1
将准备保存的山菜或者应季青菜洗净备用。（蕨菜、豌豆角、秋豆角，依自己喜好）
2
烧开一锅清水，用量可以没过青菜即可。
3
将想要保存的青菜放入沸水锅中，等待水再次烧开即可关火。
4
将菜捞出，放入冷水盆中冷却。
5
（亮点）待冷却后，控干水，装袋封好，放入冰箱冷冻室。这样，冷冻后的应季菜，随吃随取，烹饪方法和平时一样，这样即使是冬天也可以吃上原味的野菜馅。
注意事项
选择保存的蔬菜的时候，最好是叶菜，豆角类也可以。
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