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怎么做凉拌藕片?

炎热的夏天马上就来了,大家的桌上应该摆上一盘凉拌藕片去去暑,接下来让我们一起学习一下。
食材
1

藕 500g

2

小米辣 一勺

3

醋 一勺

4

糖 一勺

5

生抽 一勺

6

盐 一勺

7

麻油 一勺

方法/步骤
1

第一步,将藕切成片放入盘内。

2

第二步,将藕片倒入锅内,用沸水焯两分钟。

3

第三步,在碗里加入小米辣、香菜、一勺醋、一勺生抽。

4

第四步,再在碗里加入一勺糖、一勺盐、一勺麻油。

5

第五步,将调料与藕片搅拌均匀。

6

第六步,搅拌均匀后即可装盘享用美食。

注意事项
1

喜欢吃辣可以多放些辣椒。

2

藕片不要太软。

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