藕是很好的清脆可口的菜，也很好做，教你简单的做凉拌藕
食材
藕 .
方法/步骤
1
把藕去皮，洗净，洗的时候要从藕眼看看里面有没有洗干净
3
锅中加水，烧开，把切好的藕片放到开水烫一下
4
将烫好的藕盛到提前备好的凉水中过一下，盛到盆子中
5
葱姜蒜切末，放入藕中，加味达美，醋，盐，香油，花椒面搅拌均匀即可
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