辣条做的粽子,是不是很新鲜,快试一试吧
食材
1
五花肉 250g
2
辣条 1包
3
糯米 500g
4
绿豆 100g
5
盐 适量
6
油 适量
7
五香粉 适量
8
粽子叶 适量
9
草绳 适量
方法/步骤
1
糯米、绿豆浸泡6小时,洗净搅拌均匀,加入盐和匀;五花肉切大块,用料酒、生抽、五香粉、盐、油、老抽腌制入味.
2
取出粽叶,卷起
3
加入糯米
4
加入辣条片、五花肉
5
两边对折 再将前方的叶子压住两边
6
用草绳捆住 放入电饭煲煮制2小时即可
注意事项
中途翻一下上下两层的粽子会更好哦!