食材
1
腊肉 1块
2
笋 300克
3
青红椒 各半个
4
葱姜蒜 20克
5
盐 一小勺
6
鸡精 1/3勺
7
胡椒粉 1/3勺
8
生抽 2勺
方法/步骤
1
先把培根放锅里蒸一下，然后切片，用胡椒粉切片，用竹笋切片，用葱、姜、蒜切碎
2
倒入油，爆香葱、姜、蒜
3
先炒笋片（我是在超市买的300克袋装笋，已熟）大概两分钟
4
然后用胡椒粉炒两分钟
5
倒入蒸好的培根，煎3分钟
6
把佐料都加进去，让菜有滋味
7
这道菜有竹笋的酸味和熏肉的特殊烟熏味。非常好吃。
多语言展示
当前在线：1810今日阅读：27今日分享：41