好吃不腻的菜
食材
1
牛肚 300g
2
香菜 1小把
3
葱姜蒜
4
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
牛肚洗净，放入滚水中汆烫一下，取出冲净备用
2
香菜摘洗干净
3
牛肚晾凉，切成细丝
4
香菜切段，蒜切粒，辣椒备用
5
热锅倒入油，将牛肚丝放入锅中炒散
6
再加入香菜，酱油，白糖，水淀粉炒均匀即可。
7
成品出锅
注意事项
油别放多了
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