木须肉的做法很家常，是真的好吃营养又下饭。喜欢的小伙伴们快来看一下，为自己家的餐桌丰富一些家常美味吧，真的很简单。
食材
1
猪肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
黄瓜 适量
4
鸡蛋 适量
5
盐 适量
6
蚝油 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
首先把里脊肉切片，加一勺淀粉一勺料酒腌制，腌制肉的过程可以把蔬菜洗干净，黄瓜、胡萝卜切成菱形片，木耳泡发，葱和蒜切成末，鸡蛋加小半勺盐打散。
2
锅内入油把鸡蛋炒散盛出。锅内再倒入适量油把腌好的肉片下锅炒至发白盛出。
3
锅内留少许底油下葱蒜末爆香，然后倒入胡萝卜片翻炒，然后倒入木耳和肉片翻炒，加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。
4
接着加入黄瓜片和鸡蛋翻炒，加入一小勺盐调味。
5
最后淋入淀粉水勾芡就好了。
6
盛出装盘，美味营养的木须肉就做好了。
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