“香菇炒丝瓜营养美味”
食材
1
香菇 适量
2
丝瓜 3根
3
鸡蛋 3个
4
料酒 少许
5
十三香 少许
6
盐 少许
7
酱油 少许
8
耗油 少许
9
花生油 适量
10
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
准备丝瓜洗净去皮
2
香菇焯水
3
鸡蛋炒熟
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5
放入丝瓜香菇，添加料酒十三香。
6
加入鸡蛋，添加少许酱油，盐，耗油
7
装入盘中出锅
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香菇 适量
丝瓜 3根
鸡蛋 3个
料酒 少许
十三香 少许
盐 少许
酱油 少许
耗油 少许
花生油 适量
葱姜蒜 适量
准备丝瓜洗净去皮
香菇焯水
鸡蛋炒熟
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
放入丝瓜香菇，添加料酒十三香。
加入鸡蛋，添加少许酱油，盐，耗油
装入盘中出锅