“鸡汤”不仅是语言，心灵上的“鸡汤”，真正的鸡汤不仅慰藉人心，还调养身体，身体消瘦，疲惫虚弱的你，回家后的那一口鸡汤，是否鲜美到热泪盈眶？
食材
1
老母鸡 半只
2
红枣 6颗
3
干香菇 15朵
4
姜 8片
5
料酒 3勺
6
枸杞 一点点
7
盐 适量
方法/步骤
1
1，准备食材 鸡去头去屁股，去脖子淋巴，剁成块备用姜切片
2
2，处理鸡肉 鸡块和姜片下冷水，煮开后撇去浮沫，捞出鸡肉和姜片备用。
3
3，炒 砂锅烧热，下姜片煸炒，放入鸡块和料酒，一直翻炒至鸡肉收缩。
4
4，熬汤 放入凉水，干香菇，红枣，大火烧开后，小火慢炖2小时以上。
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