想到鸡翅不是烤就是炖,再不然就是可乐鸡翅,今天给大家来点新鲜奢侈的,北冰洋鸡翅~~~满满的童年有木有~!!
食材
1
鸡翅中 适量
2
北冰洋 适量
3
生姜 适量
4
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗干净,正反面各划两刀。
2
姜切细丝做准备。
3
将鸡翅放到容器里,倒入料酒和姜丝,腌制10-15分钟。
4
锅中倒油,小火将鸡翅煎到两面金黄。
5
加入北冰洋汽水,没过鸡翅,大火烧开后转中小火焖15分钟。
6
时间到了以后开大火,收汁,出锅,摆盘~
注意事项
1
北冰洋比较甜,注意按照自己适甜程度添加。
2
喜欢偏咸口的还可添加生抽,葱,蒜等提味。
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