大家好！说起“韭黄”它可是有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化、壮阳等功能，相信许多朋友都喜欢吃吧！下面一起来看看有关它的另一种做法吧!
食材
1
韭黄 适量
2
瘦肉 适量
3
蒜 3块
4
醋 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
红辣椒 两根
8
鸡精 适量
9
淀粉 两小勺
方法/步骤
1
1，首先，将准备好的韭黄剥掉老皮，清洗一遍，切块待用。
2
2，切好红辣椒，蒜，将准备好的瘦肉切条待用。
3
3，把准备好的瘦肉倒入淀粉水、一些食用油，调制一下待用。
4
4，起锅烧油，待油温热倒入瘦肉丝。
5
5，之后倒入，蒜片，红辣椒并翻炒均匀。
6
6，倒入切好的韭黄并翻炒。
7
7,倒入盐、少许的陈醋，鸡精并加入少许的水。
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8，翻炒均匀之后（锅里的水干），便可出锅。
注意事项
也可以搭配些自己喜欢吃的酱！
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