【榴莲糯米糍】紧裹轻纱的精致小点 向来大家见惯的糯米糍外面都是锅一层椰蓉的吧，有木有人像居然同学一样裹熟粉的！有的默默举个手表示支持一个！ 其实一开始是打算做榴莲班戟的，班戟皮都摊好了才发现昨天忘记冷藏淡奶油了，只好做罢！ 最后幸好也算是披上了件薄纱，仅为遮住“我”赤裸裸的肉体！ 亲爱的 吃货们，透过
工具/原料
1
主料:1块榴莲肉
2
配料:15g色拉油,50g糖分,150g糯米粉,40g淀粉,250g牛奶,20g糯米粉(炒制用)
步骤/方法
2
上笼大火蒸15分钟至熟透。
3
面团放凉的时间，炒糯米粉 （熟粉），防粘手用
4
手上沾满熟粉后，轻易的把面团揉成条状
5
切成每个大小一样的小面团挤子
6
压扁，包入榴莲肉
7
像包汤圆一样肉圆它们，即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用
注意事项
1 蒸好面团后，最好两手粘上熟粉再揉，这样就不粘手了 2 以防面团太热会把水果馅热熟了的，可让面团放至比夏天室温稍高点再操作，太冷了的面团不好操作！ 3 如果是要非常剔透的效果的，可以不放牛奶，用清水！但是吃起来没那么香！ 4 方子里加了少量淀粉，也是为了增加剔透Q弹的效果的，最好用澄面，
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