买回来的土豆粉有点多,所以就一半汤粉一半炒粉,只要是粉,不管怎样做,仔仔都喜欢吃呢!汤粉吃久了,换个口味,感觉更好吃哦!而且土豆粉久煮汤汁都不会变混,清清爽爽的,看起来就有食欲哦!
食材
1
土豆粉 100克
2
油 1小勺
3
盐 1撮
4
鸡蛋 1个
5
青菜 1把
步骤/方法
1
鸡蛋液打散,放适量盐 煎熟备用 油锅放适量油,烧开一碗水,放盐、适量高汤调味,倒入碗里
2
土豆粉洗干净备用 另起锅烧开半锅水 倒入土豆粉
3
煮至土豆粉体积膨大 捞出来放入汤里 青菜烫熟,和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可
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