鲮鱼腩好久好久好久没吃了。自打自己开灶，今天是第一次吃它，香香的鱼味。甜甜的鱼肉，多好吃！
食材
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鱼腩 2条
2
花生油 2茶匙
3
盐 适量
4
姜 2片
5
蒜 2粒
6
黄豆酱 1茶匙
7
葱 1根
8
生抽 1茶匙
步骤/方法
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把鲮鱼腩冲洗干净
3
姜切丝、蒜头剁碎、葱撕成丝，备用
4
鲮鱼腩用少许盐均匀抹在鱼身上。腌制10分钟
5
加少许油
6
少许酱油
7
加一勺黄豆酱
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均匀抹在鱼身上
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再加上姜丝和蒜蓉
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然后放在锅上开蒸。15分钟左右
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蒸好后加少许葱花即可
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