醋甜可口的开胃小菜，一起来看看怎么做吧~
食材
1
白萝卜 1根
2
盐 适量
3
苹果醋 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
首先准备白萝卜。
2
然后把去皮了，放一旁备用。
3
白萝卜用刀斜切，注意不要切通底
4
再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）
5
白萝卜用盐腌出水份
6
放入白糖
7
倒入苹果醋，可放一点点白酒
8
盖上盖子腌制
9
成品如图所示。
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白萝卜 1根
盐 适量
苹果醋 适量
糖 适量
首先准备白萝卜。
然后把去皮了，放一旁备用。
白萝卜用刀斜切，注意不要切通底
再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）
白萝卜用盐腌出水份
放入白糖
倒入苹果醋，可放一点点白酒
盖上盖子腌制
成品如图所示。