爆炒的非常香。
食材
1
扇贝边 400克
2
黄瓜 一条
3
青椒 一个
4
盐 适量
5
鸡精 少许
6
葱姜 少许
7
干辣椒 4个
8
料酒 少许
方法/步骤
1
冻的扇贝边，开水烫一下，马上捞出备用。
2
黄瓜切丝。
3
青椒切丝。
4
葱姜，辣椒切好备用。
5
锅内放油，炒香葱姜辣椒。
7
加入适量盐和鸡精，料酒少许，翻炒均匀。
8
出锅。
注意事项
非常简单好学。
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