一直都特别喜欢吃金针菇，炒、炸、炖煮，都非常喜欢～ 今天我们来一道蒸菜，蒜蓉粉丝金针菇，因为有粉丝和蒜蓉的加入，看似普通的蒸制金针菇，做出来的味道竟这么好～
工具/原料
粉丝 20克 金针菇 200克 小葱 1棵 小米辣
方法/步骤
1
准备食材
2
大蒜切末
3
锅内就少许油烧热，加入蒜末小火炒香
5
最后加入少许清水，煮沸即可关火～
6
蒜蓉汁变好后，放一旁备用～金针菇去根并清洗干净，焯水后捞出～
7
粉丝用凉水将其泡软～
8
将金针菇和粉丝摆入盘中～
9
将蒜蓉汁淋在上面，然后上锅蒸10-15分钟即可出锅～
10
将小米辣和杭椒切碎～
11
出锅后，将小米辣和杭椒撒在上面即可上桌啦～
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