分享一款无油无水，零失败的小蛋糕，步骤简单，易学，味道好吃!快学起来吧！
食材
1
鸡蛋 3个
2
低粉 75g
3
细砂糖 75g
4
裱花袋 1个
5
烘焙蛋糕杯 24个
方法/步骤
1
首先称好材料，鸡蛋3个就行，低粉和砂糖都是75g
2
三个鸡蛋都打入盆中
3
加入细砂糖75g
方法/步骤2
1
电动打发器，高速打发至变色。
2
变色之后，低速打发至花纹不易消失即可
3
倒入裱花袋，挤到蛋糕托里八分满
方法/步骤3
烤箱170°上下火预热10分钟后 ，放中层20分钟出炉
注意事项
1
可以根据量放材料。
2
送入烤箱后注意观察颜色。
上一篇：轻粘土·小饼干
下一篇：超微细米粉制作小蛋糕