鸡蛋中含有人体所需要的必须氨基酸，我们几乎是每天都可以吃到的，鸡蛋可以做出很多美味的食品，可以煎着吃，可以蒸着吃，还可以炒菜吃。煎鸡蛋时，稍有不慎，鸡蛋就煎破了，你会煎鸡蛋吗？
食材
1
鸡蛋 2个
2
油 30ml
3
盐 1/3勺
方法/步骤
1
准备2个鸡蛋。
2
打碎两个鸡蛋到碗里，加1/3勺盐。
3
洗锅，点火，锅中加入30ml油。
4
大火，待油烧至八成热时，把鸡蛋倒入锅中，
5
不用翻炒，待鸡蛋炸成整块时，把铲子小心地深入到鸡蛋和锅之间，把鸡蛋全部和锅分离，
6
把鸡蛋翻个面，
7
稍微炸一会儿，等鸡蛋的两面全都炸好时，
8
盛起，装入碗中
上一篇：煎鸡蛋怎么做 怎样做煎鸡蛋
下一篇：怎么来煎荷包蛋