很多朋友喜欢吃煎鸡蛋,今天要给大家讲讲自己在家里煎鸡蛋的方法,希望能帮到大家。
食材
1
鸡蛋 2个
2
菜油 少许
3
盐 少许
方法/步骤
1
首先准备好一小碗菜籽油,两个鸡蛋和一个电饼铛,并且将电饼铛的开关打开预热。
2
接着,在电饼铛预热的过程中把清油涂抹在电饼铛的加热面上,一定要涂抹均匀。
3
然后,在电饼铛中加入少许盐,并用小刷子将盐全部涂抹均匀,四散在电饼铛的加热盘上。
4
把鸡蛋从中打开,慢慢倒入电饼铛中,不要乱动,让它先加热一会儿。
5
仔细观察电饼铛中鸡蛋的颜色,当发现鸡蛋的边缘开始发黄,蛋黄开始凝结的时候,基本就可以吃了。
6
当然,游戏朋友喜欢两面熟,也可以把鸡蛋翻个面,再用电饼铛的余热加热一番,就可以了。