我介绍我自己包甜粽的方法,这样的甜粽不会太甜,不腻。
食材
1
糯米 2斤
2
粽叶 若干片
3
蜜豆、蜜枣 一包
4
白糖 适量
方法/步骤
1
糯米提前一夜浸泡。在浸泡了一夜的糯米中加入蜜枣、蜜豆、花生、白糖等混合。
3
把包好的粽子放入高压锅,倒入水,水没过粽子即可,等压好了等等再开盖,就可以品尝美味的甜粽子了。
注意事项
1
粽叶使用之前要洗刷一下,比较干净
2
糯米浸泡一夜后要倒掉水,然后在混合蜜豆、蜜枣时放一点水
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