今晚试了海参淮山炖鸡，还把家里有的材料加进去一起炖，那个鲜美呀……
食材
1
鸡 半只
2
海参 1条
3
羊肚菌 几个
4
淮山 一段
5
虫草花 少许
6
干瑶柱 十粒
7
姜片 5片
8
蜜枣 1个
9
去核红枣 枸杞子 几粒
方法/步骤
1
泡了好多天的海参
2
一次性多泡几个，因为泡发海参真的好费时间
3
半只鸡我提前飞水了，淮山和鸡在炖盅最下面
4
干瑶柱和羊肚菌提前泡10分钟
5
虫草花，红枣，枸杞子都要提前泡一泡 。隔水炖三小时即可
6
炖好了，把汤渣装起来老公喜欢蘸酱油吃
7
海参Q弹
8
炖好后加一点点盐就可以喝啦，真的鲜甜美味…
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