自己做豆沙馅 无任何添加剂 而且甜度也可以自己掌握 就是费点时间 呵呵
食材
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赤小豆 350克
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白砂糖 250克
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精盐 1克
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纯净水 适量
步骤/方法
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首先将350克（超市买的一包正好是350克）红豆用清水浸泡12小时 夏天每2小时换一次水 不高兴换水的话把装红豆的盆放进冰箱里浸泡 图片是浸泡好的豆子
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将浸泡好的红豆加水大火煮开，这里用的水用自来水就好。
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煮开的红豆倒去水份，这样做的目的是去除苦味，红豆里含的皂角苷成分是苦味的来源，要是不介意苦味的话可以省去这一步，直接放高压锅里煮就好了。
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用自来水冲洗至水变透明。
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冲洗好的豆子控水。
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倒入高压锅中
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加入纯净水
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水不要加太多，高出豆子1公分左右就可以了，像平时做饭时用水的一半量就好了。
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加盖开大火开始煮豆子。
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锅盖上的限压阀（小盖子）晃动了转小火煲30分钟。
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30分钟后揭开限压阀放气，这一步很重要，一定要把锅里的高压气体全部放出来才能开盖呃，要不然会爆炸嘀!!!
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豆子煮好了，下一步要开始调味了。
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先加200克糖，1克盐搅拌，开小火收汁，尝一下甜度觉得够了就不要加剩下的50克糖了，我是因为老公喜欢吃甜的所以又加了50克糖的。
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按个人喜好收汁，我是收到这个程度就关火了。
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凉透的豆沙用保鲜袋装好。
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再用密封袋套一遍，写好日期，放冰箱冷冻，用的时候提前拿出来自然解冻就好了。
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用这个豆沙做出来的豆沙面包
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