色香味俱佳的蒜蓉小龙虾，原来是这样做的啊！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
小龙虾1000g，大蒜2头，熟花生米20g，熟芝麻15g，生姜40g，料酒25g，生抽30g，蚝油25g。
2
处理好的小龙虾加入25g料酒，几片姜片，用筷子搅拌腌制一会儿。
3
制作蒜泥：2头大蒜剥皮。
4
在绞碎机中绞成蒜泥。
5
油炸：待油热后放入适量的姜片。
6
然后放进腌制好的虾炸5分钟。
7
炸好后控油捞出。
8
依次放进蒜泥、花生米、生抽、蚝油、熟芝麻，搅拌炒一会儿关火。
9
接着放进小龙虾翻炒一会儿就可以出锅啦。
10
傲娇红般的蒜蓉小龙虾出锅啦！