生活中各种蛋类吃的比较多，虽然同属蛋类但营养却各有不同，适合不同人群食用，来看看自己适合吃哪种吧。
工具/原料
1
各种蛋类
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营养
方法/步骤
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先说最常见的常吃的鸡蛋，鸡蛋含优质蛋白，吸收率很高，但因含胆固醇，所以中老年人群每天1到2个即可，不要多吃。
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再说鹌鹑蛋，鹌鹑蛋虽然个头小但营养价值高于鸡蛋，尤其对哮喘等肺部疾病有很好的预防作用。
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第三说说鹅蛋，鹅蛋有一个最大优点就是卵磷脂含量高，磷脂可以清除血液垃圾，降血脂，可防治心脑血管疾病。非常适合老年人食用。
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鸭蛋大家不陌生，可以清热去火，嗓子肿痛可以吃些鸭蛋缓解。鸭蛋还含有微量元素钙铁等所以还可预防贫血。
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最后说下鸽子蛋，因为鸽子蛋数量少市场上并不多见，所以价格较高。但就营养来说鸽子蛋不如鸡蛋，所以不建议购买。
注意事项
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