简单易操作的零食蛋制作。
食材
1
鸡蛋 10个
2
酱油 生老抽对半 10ml
3
啤酒一罐 330ml
4
白糖 30g
5
盐 10g
方法/步骤
1
买回的鸡蛋,洗净,放入锅中用白开水或自来水煮熟,即白煮蛋。
2
将煮好的白煮蛋捞出,全部剥壳。锅洗净,然后加入啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克,全部倒入锅中,连同剥壳的白煮蛋一起煮。
注意事项
如果想要鸡蛋里面更入味的话,可以在白煮蛋上划开几道口子。
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鸡蛋 10个
酱油 生老抽对半 10ml
啤酒一罐 330ml
白糖 30g
盐 10g
买回的鸡蛋,洗净,放入锅中用白开水或自来水煮熟,即白煮蛋。
将煮好的白煮蛋捞出,全部剥壳。锅洗净,然后加入啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克,全部倒入锅中,连同剥壳的白煮蛋一起煮。
如果想要鸡蛋里面更入味的话,可以在白煮蛋上划开几道口子。