菜窖可是历史悠久,北方地区用于冬季储存蔬菜所用的地下室,由于菜窖在地下,冬季不结冰,很多北方地区的群众,一冬季的菜都是靠菜窖里面储存的来供给,极大的解决了老百姓的冬季吃菜难问题。甚至现在有些地区还在使用。菜窖怎么做呢?请看一下具体步骤
方法/步骤
1
首先要向地下挖出空间,深度要达到2米多高,越深保温性越好,温度越高。
2
挖好以后,周围可以用砖块砌起来,这样不容易坍塌,而且比较整齐干净
3
农村地区空间够大,可以砌成台阶,从地面通向地下菜窖,这样上下就更为方便了
4
城市里空间比较小,菜窖口也小,就只能用竹梯子上下搬运蔬菜。
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