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猫爪棉花糖如何做

妍维尼天生爱猫,看见这么萌的东东,忍不住尝试着做一下。好可爱啊!
食材
1

吉利丁片 2片11克

2

水饴 50克

3

水 120ml

4

红色素 两滴

5

水饴 60克

6

砂糖 150克

7

淀粉 适量

方法/步骤
1

准备材料

2

将吉利丁片泡在凉水中,泡软

3

小盆中倒入60克水饴

4

把泡软沥干的吉利丁片放入水饴,隔热水加热。直到吉利丁片融化,与水饴混合均匀

5

50克水饴,120ml水,150克糖放入小碗中,用微波炉高火加热4-5次,每次1分钟

6

趁热倒入吉利丁片与水饴混合物。

7

硅胶垫上撒些淀粉,淀粉需要放在平底锅中小火儿加热一下

8

分成两份,白色的放入裱花袋中,挤成小圆饼在硅胶垫上,哎我挤得不太好

9

将另一份 白色糊糊放两滴红色素呈粉色

10

将粉色的糊糊也放入裱花袋中,挤出小猫爪即可

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