锡纸烤鲑鱼就是将鲑鱼用锡纸包上，加入各种调料放锅里烤熟而成。那么锡纸烤鲑鱼的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做锡纸烤鲑鱼
食材
1
鲑鱼 一条
2
真姬菇 适量
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 适量
5
黄油 适量
6
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
鱼撒上料酒和盐放置10分钟，等水分出来后用厨房用纸擦干
2
鱼块撒上胡椒粉和盐调味
3
洋葱和胡萝卜切成细条状平铺在锡纸上，放一点鸡精
4
把鱼块放到洋葱和胡萝卜上，将蟹味菇放在鱼块周围，再在鱼块上放上黄油
5
锅内倒入少量水，将锡纸包好放入锅内，小火蒸15到20分钟
6
出锅后撒点绿色的东西点缀一下就大功告成
注意事项
别蒸太久，咱蒸了20分钟感觉鱼有点老
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