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三丁的制作方法

把土豆、胡萝卜、肉这三样放一起炒,就是我家的炒三丁
食材
1

土豆 4个

2

胡萝卜 2个

3

猪肉 100克

4

大葱 半根

5

花椒面 半茶匙

6

豆油 1汤匙

7

酱油 1茶匙

8

鸡精 半茶匙

9

水 适量

方法/步骤
1

将土豆切丁放碗里将胡萝卜也切成丁葱切成末

2

肉也切丁,油烧热,肉丁入锅翻炒肉炒一会变色后加入酱油和花椒面

3

把土豆放入肉中继续翻炒

4

土豆变色后加入胡萝卜翻炒一会

5

加没过菜的水,小火再炖8分钟炖到汤没有了,加入鸡精出锅

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