把胡萝卜擦碎,肉用料理机打碎,佐以调料,将两种食材拌在一起,和成馅,烙出来的馅饼非常好吃。我开始做了,请您看好。
食材
1
面粉 300克
2
胡萝卜 300克
3
瘦肉 80克
4
葱姜 各10克
5
生抽 5克
6
植物油 若干
7
香油 5克
8
盐,味精 各适量
方法/步骤
1
面粉300克。和面,醒面。
2
胡萝卜300克。洗净,擦成丝,然后再用刀横竖切几刀,切碎待用。
3
瘦肉80克。用料理机打碎,待用。
4
大葱,鲜姜各10克。分别剥好,洗净,切碎待用。
5
将以上食材放到一起,搅拌均匀,待包。
7
您快来看,我做的胡萝卜馅饼出锅了,请您品尝喽。
注意事项
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