葫芦瓜煎蛋的做法
食材
1
葫芦 半个
2
鸡蛋 3个
3
虾皮 适量
方法/步骤
1
材料:葫芦瓜 鸡蛋 虾皮 油 盐
2
葫芦瓜洗净切丝
3
用盐腌制一会去掉水分
4
虾皮用凉水泡泡,洗净捞起沥干水分
6
把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀
7
再把葫芦丝加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀
8
.用平底锅,热锅凉油,加鸡蛋液,
9
小火煎到一面发硬,翻面继续煎
10
煎到两面金黄色捞起,
11
.切小块装盘就可以了
葫芦 半个
鸡蛋 3个
虾皮 适量
材料:葫芦瓜 鸡蛋 虾皮 油 盐
葫芦瓜洗净切丝
用盐腌制一会去掉水分
虾皮用凉水泡泡,洗净捞起沥干水分
把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀
再把葫芦丝加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀
.用平底锅,热锅凉油,加鸡蛋液,
小火煎到一面发硬,翻面继续煎
煎到两面金黄色捞起,
.切小块装盘就可以了