鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜，好吃又营养，黄瓜有减肥和美容的作用，黒木耳洋葱对三高人员来说，常吃有降低血压和血脂的功效。并且这几种菜的维生素含量也不少哦，对人们的身体健康有很好的帮助。今天我来分享一下：怎么做鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜？
食材
1
鸡蛋 适量
2
黄瓜 适量
3
蒜苔 适量
4
黒木耳 适量
5
洋葱 适量
6
鸡精 适量
7
食盐 适量
8
植物油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
打适量的鸡蛋搅拌均匀备用。
2
炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟，把把搅好的倒入锅里，煎为两面稍黄，用炒菜铲子切成方块出锅备用。
3
准备好干净的黒木耳，再把黄瓜、蒜苔、洋葱切成下面的形状备用。
4
用煎鸡蛋的油，分别按照先后加入黒木耳和蒜苔一起爆炒片刻。
5
加入前面准备好的蒜苔和黄瓜再炒2分钟左右。
6
加入适量的食盐和其它自己喜欢吃的调料继续炒2分钟入味。
7
加入之前炒好的鸡蛋方块再炒1分钟，稍微放入一些鸡精搅均匀就可出锅啦。
8
装盘，一盘营养好吃的鸡蛋炒黄瓜蒜苔黒木耳洋葱菜就做好了。
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