呛锅面是北方人的最爱,又有菜,又有主食,营养健康,最主要的是时间短。
食材
1
白菜 一段
2
肉馅 50克
3
面条 1把
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
首先把猪肉切成丝或者剁成馅,然后放入一些酱油等腌制备用
2
把白菜洗净,然后切碎,要比平时炒菜碎一些
3
锅中放入油,烧热,加入肉馅翻炒
4
然后放入切好的白菜继续翻炒
5
再加入适量的调料,酱油,醋,盐等
6
锅中再加入两碗水,烧开
7
然后下入准备好的面条,我用的是尤须面
8
搅拌开,不要炨到一起,让它多煮一会
注意事项
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