糖酸藠头怎么做
食材
1
藠头 多少随意
2
盐 适量
3
砂糖 适量
4
白醋 适量
5
凉开水 适量
方法/步骤
1
藠头买回家去掉外皮。（是不好的外皮）
2
去掉两头，洗净沥干水分。
3
用盐腌出多余的水分。
4
冲掉盐水，沥干水分。
5
密封罐中加入水，砂糖，白醋调匀，倒入藠头，盖上盖子等待20多天左右吧！
6
刚到时间就拿出来吃了，很香的藠头啊！
7
可以拌点剁椒吃，看自己喜欢吧！
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