鲫鱼的超级美味做法,简单好学
食材
1
鲫鱼 1条
2
葱 5g
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将鲫鱼、生姜、葱分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的生姜条入锅,爆炒出香味
3
再将鲫鱼入锅,事先要划几刀,两面煎至微黄,加水,淋上酱油、料酒
4
滴一滴醋,盖上锅盖焖一会儿 ,大火至少烧13分钟
5
出锅前在盘子里撒点葱花,再将鲫鱼倒入,热腾腾的很棒!
6
然后在鲫鱼身上撒点葱花,热腾腾的鱼就做好啦,超级棒哦
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