海参含有人体所需的多种营养成分，我们买回来的海参一般都是干海参，那么干海参怎么发好呢？
工具/原料
海参
方法/步骤
1
干海参放入洗干净的碗中，加水把海参洗净。
2
发海参的器具不能有油，我用不锈钢杯来发海参，洗净的海参放入杯中，加凉水泡48小时左右，每隔8小时左右换一次水。
3
用手捏一下海参，海参体可以捏动发软，海参就泡好了，用剪刀从海参的腹部开口的地方剪开，去掉内脏和海参嘴。
4
锅中加凉水，放入海参，烧开中火煮40分钟左右，关火放凉。
5
不锈钢杯中重新加入凉水，放入煮好的海参，放入冰箱冷藏48小时左右，8小时左右换一次水。
6
这是发好的海参，长大了好几倍。