配合孩子喜欢的美白菇.做了有别以往的亲子丼饭.简单.好操作.又可以让孩子吃光光.营养十足~
食材
1
鸡胸肉 400g美
2
美白菇 半包
3
洋葱 半颗
4
葱 2根
5
海苔 2片
6
味霖 2匙
方法/步骤
2
把备料切盘备用
3
事先调好酱汁.淬酿日式和风酱油 北海道昆布3匙+味霖1匙+米酒1匙
4
洋葱要横向切丝
5
用洋葱抓鸡胸肉块.洋葱酵素可以让肉软化些
6
柴鱼汤2碗+醃好的洋葱.鸡胸肉.美白菇.放进汤锅煮
7
蛋液不要全打散.随便拨3下就可以，待食材熟后.汤汁收干些倒入一半蛋液.中火滚~
8
过30秒左右在倒入剩下的蛋液.盖锅盖....让蛋自然熟成.差不多30秒就可以，放上葱丝.海苔丝.七味粉就完成囉!
上一篇：颜值不够什么来凑幽默
下一篇：香菇肉末白菜卷的做法攻略